Découvrez l'Esprit de Maison Girard-Madoux
Artisans des vins et spiritueux
Notre mission ? Perpétuer les traditions viticoles de notre famille tout en innovant pour offrir des boissons de qualité supérieure.
Nous produisons du Marc de Savoie ainsi qu’une gamme raffinée d’eaux-de-vie et de liqueurs. Chaque produit est un hommage à nos racines savoyardes et à notre engagement envers l’excellence.
Notre histoire
Si la vocation viticole de Chignin remonte à l’Antiquité et aux Allobroges, celle de notre domaine commence dans les années 1960.
René Girard-Madoux est l’un des premiers Chignerains à replanter des parcelles sur le coteau de Torméry, en friches depuis de nombreuses années des suites de la crise du phylloxéra et de l’exode rural.
Grâce à l’essor des stations de sports d’hiver, René développe sa clientèle auprès d’hôteliers-restaurateurs en leur proposant des vins et du Marc de Savoie en bouteilles consignées avec son étiquette dessinée par un artiste local.
Fier du travail accompli et de son patrimoine viticole, René passe la main à son fils Yves Girard-Madoux en 1988.
Yves reprend le flambeau en gardant l’esprit pionnier de son père. Il développe l’exploitation en misant très tôt sur l’agroécologie avec le respect d’un sol vivant, travaille consciencieusement ses vins et son Marc de Savoie et innove pour proposer à ses clients fidèles des dégustations “phénoménales”.
En 2024, Clémentine Jacquelin – petite-fille de René et nièce d’Yves – rejoint l’aventure familiale, forte de 10 ans d’expérience en marketing pour de grandes marques internationales de boissons avec et sans alcool et de sa passion pour la mixologie.
Le Vignoble de la Pierre devient Maison GIRARD-MADOUX.
Une famille de passionnés
L’amour des bons produits et la mise en valeur de notre terroir,
des principes transmis de génération en génération.
Yves Girard-Madoux
Vigneron pendant plus de 36 ans, Yves est un expert de la culture des fruits et de leur transformation en alcool. Innovateur dans l’âme, il adore expérimenter pour proposer de nouvelles expériences de dégustation.
Clémentine Jacquelin
Chef de marques dans les boissons avec et sans alcool pendant 10 ans, Clémentine est incollable sur l’élaboration des spiritueux et des liqueurs. Fondue de mixologie, elle a appris les techniques de cocktails auprès des plus grands chefs barman européens.
Nos valeurs fondamentales
Chez Maison GIRARD-MADOUX, nous nous engageons à respecter des valeurs essentielles qui guident chaque étape de notre production.
La passion pour l’artisanat, l’authenticité de nos produits, et le respect de l’environnement sont au cœur de notre démarche.
Notre engagement envers la communauté locale et la durabilité est inébranlable, car nous aspirons à transmettre un héritage riche et savoureux aux générations futures.
Découvrez Notre Boutique En Ligne
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